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用肥肉炒比瘦肉好吃
1/6 准备材料(辣椒都快切完了才想起来没拍照)
2/6 大辣椒滚刀切段 肥肉切片 葱切段
3/6 锅底放少量油煸肉
4/6 肉煸差不多放入辣椒翻炒
5/6 辣椒七分熟放入葱 盐
6/6 装盘
少油,肥肉本身就油腻