陕西油泼扯面的做法_菜谱_香哈网
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陕西油泼扯面
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陕西油泼扯面

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作者: 佩-佩
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 水开下入面条,面条快熟时下入青菜烫一下。

    1/5 水开下入面条,面条快熟时下入青菜烫一下。

  • 面条过水放入碗中,放入葱花,辣椒面,盐

    2/5 面条过水放入碗中,放入葱花,辣椒面,盐

  • 锅里烧油,烧至十成热,油冒烟

    3/5 锅里烧油,烧至十成热,油冒烟

  • 快速将油浇在辣椒葱花上,呛出香味

    4/5 快速将油浇在辣椒葱花上,呛出香味

  • 在依次加入生抽,老抽,陈醋,鸡精芝麻油拌匀就可以了

    5/5 在依次加入生抽,老抽,陈醋,鸡精芝麻油拌匀就可以了

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