葱花炒蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
葱花炒蛋
打开APP,查看视频做法>>

葱花炒蛋

starstarstarstarstar

2.0万点赞 · 2315收藏

独家 · 44.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6748

葱花炒蛋小时候的味道,简单的两个食材、搭配着炒出来,多香的一道家常小菜啊。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 葱洗净,鸡蛋。

    1/10 葱洗净,鸡蛋。

  • 切葱花。

    2/10 切葱花。

  • 鸡蛋磕入碗中捣散。

    3/10 鸡蛋磕入碗中捣散。

  • 加一汤勺温开水,调匀。

    4/10 加一汤勺温开水,调匀。

  • 加料酒,调匀。

    5/10 加料酒,调匀。

  • 加盐,调匀。

    6/10 加盐,调匀。

  • 锅里烧热油,倒入蛋液煎熟,用铲子划成小块。

    7/10 锅里烧热油,倒入蛋液煎熟,用铲子划成小块。

  • 倒入葱花炒匀。

    8/10 倒入葱花炒匀。

  • 盛入盘。

    9/10 盛入盘。

  • 即食。

    10/10 即食。

  • 小贴士

    鸡蛋磕入碗中时,用筷子朝一个方向捣散,捣出有许多气泡最好。葱花下锅后、炒匀即出锅,不宜炒太久了。

    作者: 排骨酱

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐