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一直以来就喜欢紫色，紫色是高贵神秘的颜色，所以也就特别钟爱紫薯。今天就把这款紫薯糕与您分享一下，简单易学，朋友们美食不容错过哦！
1小时20分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/20 紫薯洗净。
2/20 去皮。
3/20 切片。
4/20 放入高压锅中隔水蒸。
5/20 盖上盖。
6/20 上汽后压阀蒸15分钟即可。
7/20 蒸熟后，用勺子碾碎。
8/20 过筛。
9/20 揉匀。
10/20 准备好豆沙馅儿。
11/20 分剂子，紫薯30克、豆沙馅儿20克。
12/20 把紫薯按扁，包入豆沙馅儿。
13/20 慢慢收口，包住馅儿。
14/20 揉圆。
15/20 放入模具中，按压成型。（如图所示）
16/20 成品图。
17/20 上一盘。
18/20 是不是很漂亮？
19/20 爱不够呢！
20/20 切开。
