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酸辣米线
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酸辣米线

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麻辣酸爽 这个夏季 爽一下吧!

作者: 屹航妈
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 准备好食材 花生米炒好 备用

    1/7 准备好食材 花生米炒好 备用

  • 粉丝泡三十分钟左右

    2/7 粉丝泡三十分钟左右

  • 干锅将辣椒煸香 花椒也用同种方式 一定要注意火不要太大

    3/7 干锅将辣椒煸香 花椒也用同种方式 一定要注意火不要太大

  • 煸好的辣椒 花椒用擀面杖压碎

    4/7 煸好的辣椒 花椒用擀面杖压碎

  • 放入小碗里 加点盐入味

    5/7 放入小碗里 加点盐入味

  •  锅里倒油 待油热后 浇在上边

    6/7 锅里倒油 待油热后 浇在上边

  • 泡好的粉丝放碗里 加热水 上面放入香葱碎 香菜 花生米 辣椒油 在倒点香醋(我放的少 个人口味而定)就可以吃了

    7/7 泡好的粉丝放碗里 加热水 上面放入香葱碎 香菜 花生米 辣椒油 在倒点香醋(我放的少 个人口味而定)就可以吃了

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