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梨水
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梨水

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作者: 宏强小哥哥9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 把梨,枣,山楂和姜洗净

  • 2/6 梨去皮,山楂用小刀横切去核(我用的是勺子细长的一头),姜去皮切片。

  • 3/6 把适量白砂糖放入锅中翻炒,直至变成焦黄色的糖浆。

  • 4/6 把枣和切好的梨和山楂放入,翻炒几下,倒入开水(要快不然会糊,一开始会冒烟是正常现象)

  • 5/6 放入姜片,搅拌一下,盖上锅盖

  • 6/6 等开了后关火,盛一碗试试吧!

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