葱香土豆鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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葱香土豆鸡蛋饼
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葱香土豆鸡蛋饼

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简单的早餐,却不失营养,搭配一杯热奶,老少皆宜!

作者: xxxxl
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型葱香
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,土豆去皮洗干净,胡萝卜洗净,切葱花

    1/7 准备食材,土豆去皮洗干净,胡萝卜洗净,切葱花

  • 土豆和胡萝卜擦丝

    2/7 土豆和胡萝卜擦丝

  • 加入鸡蛋,葱花,少量面粉,盐,味素

    3/7 加入鸡蛋,葱花,少量面粉,盐,味素

  • 搅拌均匀,面粉不要多,做出的饼会硬

    4/7 搅拌均匀,面粉不要多,做出的饼会硬

  • 电饼铛加热后刷一层油,放入模具,再把搅好的饼糊放里面,用小勺压平,怕麻烦的就直接盛一勺放锅里用勺子压成饼形煎就可以了

    5/7 电饼铛加热后刷一层油,放入模具,再把搅好的饼糊放里面,用小勺压平,怕麻烦的就直接盛一勺放锅里用勺子压成饼形煎就可以了

  • 煎制土豆变色,用刀尖转动模具四周把土豆饼拿出来继续煎制,快熟时再换一面煎1分钟就可以出锅了

    6/7 煎制土豆变色,用刀尖转动模具四周把土豆饼拿出来继续煎制,快熟时再换一面煎1分钟就可以出锅了

  • 成品,是不是很有食欲?孩子还学会了四种图形,边吃边学!

    7/7 成品,是不是很有食欲?孩子还学会了四种图形,边吃边学!

  • 小贴士

    面粉放家里的饺子包子粉就可以了,不要放多,少许就可以了,多了做出的饼硬,土豆饼搭配胡萝卜好看又营养!

    作者: xxxxl

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