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这是家里经常做的一道菜，牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。再配上蔬菜，那营养就齐全了！
45分钟
酸甜
中级
其他
炖
其他
1/10 准备蕃茄沙司
2/10 土豆切丁
3/10 蕃茄去皮切块
4/10 牛肉煮熟切成1.5cm见方
5/10 洋葱切丝
6/10 卷心菜切小块
7/10 起锅入黄油
8/10 锅内入洋葱爆炒出香味后入蕃茄翻炒再依次加入卷心菜牛肉丁。
9/10 加入煮牛肉的汤汁和蕃茄沙司再加入土豆丁，开小火炖煮半个小时，加盐，黑胡椒粉。
10/10 出锅啦！
蕃茄沙司的量可根据个人口味来加，土豆一定要在后面再加入，加入后要注意一定开小火，不然容易粘锅底。
