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非常好的夏季凉菜,香辣爽口
1/4 金针菇摘洗干净,黄瓜洗净切丝,红椒切丝
2/4 烧热水,放金针菇焯水两分钟捞出过凉水,捞出挤去多余的水分,放一大碗里
3/4 把红椒丝黄瓜丝,蒜末,生抽米醋盐香油放碗里,再放两三勺芝麻辣椒油
4/4 调拌均匀装盘享用
简单快捷 美味爽口。