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东北大拉皮是身为一个东北人餐桌上必备的凉拌菜，酸甜可口。
1/8 准备食材
2/8 柿子椒切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝
3/8 将拉皮放入水中揉开
4/8 鸡蛋液煎成鸡蛋皮切丝
5/8 将酱汁材料准备好
6/8 调制酱汁
7/8 将拉皮以及配菜摆盘
8/8 淋上酱汁即可，吃时搅拌均匀
拉皮一定要加水轻轻的揉开，这样拉皮不会断。
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32分钟
酸甜
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拌
东北菜
