7.6万点赞 · 239收藏
18.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万
我家小朋友最喜欢的糖醋虾仁 但凡餐桌上有这道菜 必添饭呢 喜欢吃糖醋口味的友友一起吧
1/13 准备好食材
2/13 准备的调味料
3/13 洗净捞起控水
4/13 虾剥皮去除黑线
5/13 放米酒 盐 生抽搅拌均匀
6/13 西兰花切好泡水十分钟
7/13 烧开水加盐放入西兰花煮熟
8/13 放入生粉搅拌均匀
9/13 热锅下油六成热时放入虾仁炸熟 捞起冷却后再回锅炸一次
10/13 切碎西红柿备用
11/13 热锅下油放入番茄沙司 西红柿 蚝油翻炒均匀 再放入虾仁翻炒均匀即可
12/13 出锅装盘食用
13/13 美美哒
虾仁下锅炸前才放的生粉拌匀哦 炸时最好用中小火 外香里嫩