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这是婆婆经常煮的一道家常菜 婆婆口味很清淡 很注重健康饮食 现在推荐给大家 酸汤?
1/10 准备的食材
2/10 准备的调味料
3/10 热锅下油爆香姜片
4/10 洗干净鱼 控干水分就可以煎了
5/10 煎了一面再煎另一面
6/10 葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
7/10 烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
8/10 酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
9/10 出锅前加入盐 葱段 盛出享用
10/10 成品图
煎鱼时要加入适量盐 好入味 煮的过程要小火 鱼肉不易煮烂