黄花菜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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黄花菜排骨汤
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黄花菜排骨汤

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黄花菜具有清热利尿,解毒*,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,抗衰老之功效,营养价值非常高.

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好材料.

    1/8 备好材料.

  • 排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用.

    2/8 排骨用清水浸泡20分钟,洗净备用.

  • 黄花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用.

    3/8 黄花菜用清水浸泡20分钟,洗净备用.

  • 排骨、黄花菜焯水.

    4/8 排骨、黄花菜焯水.

  • 取一高压锅,放入排骨、黄花菜.

    5/8 取一高压锅,放入排骨、黄花菜.

  • 加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟.

    6/8 加入清水,盖盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲35分钟.

  • 35分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,美味的汤完成了!

    7/8 35分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,美味的汤完成了!

  • 成品图.

    8/8 成品图.

  • 小贴士

    排骨、黄花菜焯水,汤会很清很鲜.

    作者: 蕾籽小厨

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