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胡萝卜煎饼
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胡萝卜煎饼

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胡萝卜营养丰富,做成煎饼可以任意加料,如火腿,鸡蛋,青椒,非常方便

作者: 曈昽1215
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材(小胡萝卜就放两个)

    1/9 准备好食材(小胡萝卜就放两个)

  • 胡萝卜洗净去皮,擦成细丝,火腿切成粒,香葱切碎

    2/9 胡萝卜洗净去皮,擦成细丝,火腿切成粒,香葱切碎

  • 找一干净盆,放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒,香葱碎、盐、五香粉

    3/9 找一干净盆,放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒,香葱碎、盐、五香粉

  • 加水,面粉,搅拌均匀,水要分次加,不要太稀了

    4/9 加水,面粉,搅拌均匀,水要分次加,不要太稀了

  • 电饼铛预热好,刷油

    5/9 电饼铛预热好,刷油

  • 倒入一勺胡萝卜糊,摊平,电饼铛盖好煎2分钟

    6/9 倒入一勺胡萝卜糊,摊平,电饼铛盖好煎2分钟

  • 在表面刷油,翻面,煎至两面金黄

    7/9 在表面刷油,翻面,煎至两面金黄

  • 盛出装盘

    8/9 盛出装盘

  • 也可切成三角块,蘸蕃茄酱也很好吃哦

    9/9 也可切成三角块,蘸蕃茄酱也很好吃哦

  • 小贴士

    胡萝卜不要切太碎,细丝即可,这样口感很好

    作者: 曈昽1215

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