保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 1438收藏
42.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2755
这是一道快手主食，做起来简单方便，一盘饼菜和肉就都有啦！
44分钟
家常味
中级
主食
卤
其他
1/11 准备好主要食材
2/11 圆白菜切丝
3/11 鸡蛋打匀倒进不粘锅做成鸡蛋饼
4/11 鸡蛋饼和火腿切条
5/11 炒锅放入色拉油放入几个花椒粒爆香捞出放入蒜片
6/11 放入圆白菜，加入生抽老抽和盐炒制5成熟
7/11 放入绿豆芽翻炒均匀
8/11 放入饼条炒制入味放入切好的蒜苔沫
9/11 放入鸡蛋和火腿翻炒均匀放入鸡精和香油就OK了
10/11 装盘
11/11 上餐桌，看起来还不错吧！
白菜别炒时间太长，影响口感。蒜苔沫也可以用蒜沫来代替。
