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樱桃肉
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樱桃肉

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小火慢炖

作者: 小槑_
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系鲁菜
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  • 材料准备好(忘拍生姜跟冰糖了)

    1/7 材料准备好(忘拍生姜跟冰糖了)

  • 热锅倒油,油热后放入切好的肉炒至翻白

    2/7 热锅倒油,油热后放入切好的肉炒至翻白

  • 放入准备好的生姜跟香料继续炒

    3/7 放入准备好的生姜跟香料继续炒

  • 炒香后倒入酱油继续炒

    4/7 炒香后倒入酱油继续炒

  • 炒好后加入水慢慢炖煮(水满过肉的三分之一就好)

    5/7 炒好后加入水慢慢炖煮(水满过肉的三分之一就好)

  • 水快干的时候放入冰糖开大火待冰糖融化水分收干就可以出锅了

    6/7 水快干的时候放入冰糖开大火待冰糖融化水分收干就可以出锅了

  • 成品

    7/7 成品

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