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这款蛋白椰蓉球制作特别简单，适合烘焙初学者，零失败哦！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
家常菜
1/11 准备材料。
2/11 椰蓉、奶粉、低筋面粉和细砂糖放入一个大碗里。
3/11 混合均匀。
4/11 把蛋白倒入装混合物的大碗里。
5/11 用手搅拌均匀，揉成一个面团。
6/11 取一小块面团，搓成小球，大约15g。
7/11 将小球在椰蓉里滚一下，让小球均匀的沾上椰蓉。
8/11 依次把面团搓成大小均匀的8个小球。
9/11 预热烤箱，上下火150℃，5分钟。
10/11 把烤盘放入预热好的烤箱里。上下火150℃，中层25分钟。
11/11 烤好啦！出炉！
1、这款椰蓉球要用稍低温长时间烘焙，这样才能烤透，让内部口感香酥。2、椰蓉球做的不要太大，大小要均匀。3、一次不用做太多，吃多少做多少。
