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铁棍山药
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铁棍山药

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铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种*基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补的佳品~

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好铁棍山药,小米,燕麦片,枸杞子

    1/8 准备好铁棍山药,小米,燕麦片,枸杞子

  • 小米和燕麦片淘洗干净放入锅中,加少量清水

    2/8 小米和燕麦片淘洗干净放入锅中,加少量清水

  • 山药去皮洗净,切成小块

    3/8 山药去皮洗净,切成小块

  • 把山药放入锅中,并再加清水,大火煮沸转小火慢煮

    4/8 把山药放入锅中,并再加清水,大火煮沸转小火慢煮

  • 枸杞子洗净

    5/8 枸杞子洗净

  • 煮至汤汁浓稠,小米和燕麦片软烂后倒入枸杞子煮3分钟

    6/8 煮至汤汁浓稠,小米和燕麦片软烂后倒入枸杞子煮3分钟

  • 关火后焖10分钟

    7/8 关火后焖10分钟

  • 盛出享用

    8/8 盛出享用

  • 小贴士

    1,关于煮粥的器皿随意,只要不是炒菜锅就可以
    2,山药切好后立刻放入水中,以免氧化变色
    3,煮粥的过程中必须要隔几分钟就搅拌一下

    作者: Sunny晴mm

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