蒜泥海带丝

1.3万点赞 · 134收藏

32.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2560

打开APP收藏菜谱

海带属食用褐藻类，是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一。海带营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，它对抑制大肠癌有明显的作用；海带中的海带氨酸有降压作用；海带中的多糖有降血脂作用；海带富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。夏季炎热可以多吃些小凉菜，蒜泥海带丝就是一道可口小菜！