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现在很多人提倡吃粗粮!不过我觉得 粗粮结合白面做出来的才好吃!
1/10 玉米面称重
2/10 加入80可左右的开水!
3/10 搅拌一下!稍微放凉!
4/10 等玉米面变温的时候放入白面
5/10 和成光滑的面团
6/10 把面团分成五份
7/10 取其中一个擀成一个圆
8/10 锅加热把饼放上去
9/10 一分钟后翻面!等两年都熟了就可以出锅了,把剩下的面团用同样的方法也烙完!
10/10 带有一丝甜味的玉米饼就做好了!
玉米面用开水烫一下就算是放凉了!也是很好吃的!凉水和的玉米面会变得很硬!