黑芝麻豆浆的做法_菜谱_香哈网
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黑芝麻豆浆
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黑芝麻豆浆

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  黑芝麻,又称油麻,是脂麻的黑色种子,黑芝麻里含有大量的蛋白质和脂肪,还有钙、铁、维生素E等营养成分。黑芝麻表面为黑色,呈匾卵圆形,长约3毫米,宽约2毫米。 中医认为,黑芝麻味甘,性平,具有益精血、补肝肾、润肠燥的功效,能治脱发、白发、头晕眼花、耳鸣等症。

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黑豆提前浸泡一夜,去掉坏豆子,洗净备用

    1/9 黑豆提前浸泡一夜,去掉坏豆子,洗净备用

  • 核桃去外壳洗净备用

    2/9 核桃去外壳洗净备用

  • 黑芝麻洗净备用

    3/9 黑芝麻洗净备用

  • 把黑豆,核桃仁,黑芝麻全部倒入豆浆机里

    4/9 把黑豆,核桃仁,黑芝麻全部倒入豆浆机里

  • 加入纯净水三碗,大概600毫升

    5/9 加入纯净水三碗,大概600毫升

  • 按启动键,打好豆浆

    6/9 按启动键,打好豆浆

  • 打好的豆浆倒入锅中,过滤下泡泡跟豆渣<br/>

    7/9 打好的豆浆倒入锅中,过滤下泡泡跟豆渣

  • 煮开就可以喝了,喜欢加糖或是无糖的,随自己口味轻重加进去,(我一般喝无糖豆浆)

    8/9 煮开就可以喝了,喜欢加糖或是无糖的,随自己口味轻重加进去,(我一般喝无糖豆浆)

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    有的亲用豆浆机打完后,就直接开喝了,我比较喜欢在自己再煮滚一下,就不会有很浓的豆腥味了(可能是豆浆机牌子不同吧)*的朋友,喝无糖豆浆更好哟!喝不惯无糖的,可随自己口味轻重加入适量糖。

    作者: 不二小厨

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