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这道美味清淡的羹汤,口感鲜,汤清宜。冬瓜能清热解毒,利尿消肿,是夏季清热解暑的良方。
1/11 准备好食材
2/11 准备好调味料
3/11 烧开水放入姜片
4/11 洗干净的排骨放入锅中 加米酒煮两分钟断生
5/11 捞起备用
6/11 冬瓜 胡萝卜切块
7/11 另烧开一锅水后放入排骨小火煮一个钟
8/11 胡萝卜煮半小时后加入冬瓜煮十五分钟
9/11 最后加入牛奶 盐再次把汤烧开即可
10/11 成品图
11/11 完美
加入胡萝卜和冬瓜要用中小火炖哟