韭菜馍

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  1/3 油烧热！倒入鸡蛋，煎好后用铲子倒成小小块，把切好的葱末蒜末和韭菜/切成2厘米左右/一起下锅翻炒拌在一起，放入适量的鸡精，盐，胡椒粉，既可起锅！装入盆中，放入几勺油！植物油！花生油！菜油都可以！打入几个生鸡蛋/适量/搅拌好即可！如下图，这是我以前第一次做的！韭菜切的就长了！家人多，馅就可以多点儿，没有那么多人不要弄太多馅

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  2/3 买面皮或自己赶面皮，一般都是圆的，碗口大小，包好就可以下锅啦！

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  3/3 锅中先倒入些水，烧滾后，把馍馍贴到锅中，盖上锅盖，烧上几把火馍馍就契好了！等会揭开锅盖，就可以吃了！

小贴士

我也是没人教，多做几次，熟能生巧的！

作者: 子蕙子7