7.4万点赞 · 2848收藏
独家 · 52.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9321
1/8 准备材料:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱全部切段
2/8 热锅下油
3/8 油八成热下鸡腿块,炒到变色
4/8 变色后加入料酒,生抽炒均匀
5/8 加入胡萝卜,土豆,洋葱,翻炒两分钟
6/8 加入适当水,加入咖喱粉,大火烧到水开加适量盐,中小火炖30分钟
7/8 要留点汤汁,泡到米饭里很香
8/8 成品图