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咖喱鸡腿
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咖喱鸡腿

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独家 · 52.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9321

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱全部切段

    1/8 准备材料:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱全部切段

  • 热锅下油

    2/8 热锅下油

  • 油八成热下鸡腿块,炒到变色

    3/8 油八成热下鸡腿块,炒到变色

  • 变色后加入料酒,生抽炒均匀

    4/8 变色后加入料酒,生抽炒均匀

  • 加入胡萝卜,土豆,洋葱,翻炒两分钟

    5/8 加入胡萝卜,土豆,洋葱,翻炒两分钟

  • 加入适当水,加入咖喱粉,大火烧到水开加适量盐,中小火炖30分钟

    6/8 加入适当水,加入咖喱粉,大火烧到水开加适量盐,中小火炖30分钟

  • 要留点汤汁,泡到米饭里很香

    7/8 要留点汤汁,泡到米饭里很香

  • 成品图

    8/8 成品图

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