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鸡肉、蔬菜和咖喱融合在一起,平淡无味的米饭都成了让人无法抗拒的美味!
1/7 鸡胸肉切丁,用盐,料酒,淀粉抓匀后腌制10分钟。
2/7 胡萝卜洗净切丁,青豆洗净。
3/7 油锅内放入适量油,加热。
4/7 油至七成热后放入鸡丁翻炒均匀。
5/7 放入胡萝卜,青豆一起翻炒。
6/7 放入适量清水,咖喱块,少许盐,糖,将咖喱煮化后,调小火慢炖10分钟后即可。
7/7 把做好的咖喱鸡丁倒在米饭上,拌匀后就可以开动了。