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各位美食高手太厉害了,我好不容易才抢到一个菜谱。要好好表现啊!
1/11 备好材料:鹌鹑蛋,红枣,桂圆干
2/11 鹌鹑蛋最好挑颜色,大小差不多的
3/11 水烧开,下鹌鹑蛋煮2分钟
4/11 煮好后捞起放入冷水中降温
5/11 这是去好壳的
6/11 桂圆干也要去壳
7/11 红枣用冷水泡1分钟,去掉外面的灰土
8/11 电饭锅放入两碗水,
9/11 水开后,把鹌鹑蛋,红枣,桂圆,一起放进去煮5分钟,加冰糖
10/11 有没有爆漂亮,好吃到停不下来
11/11 搭配点小饼干,更是满足
鹌鹑蛋虽小却是营养多多,去壳的时候要小心不要弄破了,不然不好看,口感也没那么好