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黑豆是日常生活中常见的一种食材,其中含有大量的蛋白质、微量元素、维生素等等。不仅能够满足我们的口腹之欲,同时还具有很强的保健作用。日常多吃黑豆,能够有效的保健的脾、肾,并且具有*、黑发、明目、预防高血压、胆固醇等等的作用。
1/8 食材备齐
2/8 黑豆,黑米提前一夜泡水
3/8 黑豆去掉坏的豆子,黑米洗净备用
4/8 电饭锅中注入适量清水,倒入黑豆黑米
5/8 按蒸煮键,煮40分钟
6/8 40分钟后,加入适量冰糖(按个人口味加)
7/8 再煮30分钟即可
8/8 成品图
黑豆不易烂,泡水的黑豆可以放冰箱冷藏一夜,如果不放冷藏的话,就要先煮黑豆十多分钟,在放黑米下去同煮,冰糖按个人口味轻重加!