盐爆花生米的做法_菜谱_香哈网
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盐爆花生米
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盐爆花生米

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材:花生米;

    1/8 食材:花生米;

  • 椒盐,精盐,辣椒粉,自制香料粉(草果、孜然、小茴香、千里香、花椒、黑胡椒、香果等打成粉,可用于烧烤);

    2/8 椒盐,精盐,辣椒粉,自制香料粉(草果、孜然、小茴香、千里香、花椒、黑胡椒、香果等打成粉,可用于烧烤);

  • 油锅倒入适量食用油;

    3/8 油锅倒入适量食用油;

  • 下花生米中小火爆炒;

    4/8 下花生米中小火爆炒;

  • 爆炒至花生米颜色微黄,口感香脆;

    5/8 爆炒至花生米颜色微黄,口感香脆;

  • 把辣椒粉、精盐、椒盐、自制香料粉放入锅中;

    6/8 把辣椒粉、精盐、椒盐、自制香料粉放入锅中;

  • 迅速翻炒,使其均匀裹住花生米;

    7/8 迅速翻炒,使其均匀裹住花生米;

  • 出锅装盘;

    8/8 出锅装盘;

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