卤猪舌头的做法_菜谱_香哈网
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卤猪舌头
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卤猪舌头

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能为家人做菜,是最开心的,女儿最喜欢吃的菜,✌✌✌

作者: 是青文吖4jTt
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先烧开水,放入猪舌头飞水,刮干净舌苔,用牙签在舌头上戳洞,便于更入味

    1/4 先烧开水,放入猪舌头飞水,刮干净舌苔,用牙签在舌头上戳洞,便于更入味

  • 卤水按酱油兑水1:4的比例混成,放入蒜头和姜块,

    2/4 卤水按酱油兑水1:4的比例混成,放入蒜头和姜块,

  • 放入猪舌头,烧开后改文火,继续煮15分钟,然后关火,不要揭盖静置3-4个小时后,就可以了。

    3/4 放入猪舌头,烧开后改文火,继续煮15分钟,然后关火,不要揭盖静置3-4个小时后,就可以了。

  • 可以出锅了

    4/4 可以出锅了

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