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自己秋季晒制的萝卜干,吃起来放心。
1/4 准备好的干萝卜丝25克放入盆中,用清水浸泡15分钟左右。
2/4 准备好葱丝,蒜末,将泡好的萝卜丝去水分,备用。
3/4 在泡好的萝卜丝中,放入适量的盐,酱油,葱,蒜,辣椒油,味精少许,香油少许,糖,拌均匀即可。
4/4 拌好的菜装盘,如图。