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清蒸的食物最能体现食材的原汁原味 海鲜更是如此 这道清蒸皮皮虾大家都来尝尝吧
44分钟
家常味
初级
海鲜
其他
河北菜
1/11 准备好调味料
2/11 清洗干净皮皮虾
3/11 捞起备用
4/11 锅里放入清水 姜片
5/11 水烧开后放入皮皮虾 米酒
6/11 盖上锅盖大火烧开 五六分钟就可以了 看皮皮虾的大小定时间
7/11 制作酸果汁 酸果汁加盐就可以了
8/11 生抽 沙姜切碎 葱花 蒜蓉 辣椒制成另一种酱料
9/11 煮至皮皮虾肉色全部变红就做好了
10/11 出锅装盘食用
11/11 鲜鲜哒
煮皮皮虾时 锅里水放少一些 太多了鲜味容易流失 煮熟一面再翻另一面哦
