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平时喜欢吃一些清淡爽口的小菜~吃下去很舒服,这道素炒木耳青菜口感非常爽脆,又保留了食物的原汁原味和营养成分~喜欢的小伙伴快试试吧~
1/7 青菜掰开洗净
2/7 青菜控干水分,切成块,蒜切末
3/7 黑木耳泡发洗净
4/7 锅中倒油,油热后倒入蒜末爆香
5/7 倒入之前切好的青菜翻炒
6/7 青菜炒软后倒入黑木耳翻炒片刻,加入盐和鸡精调味即可
7/7 出锅装盘
*r/>2,炒菜的时间不宜过长,以免把蔬菜里的营养成分破坏