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小米养胃粥是我家常见的粥,不过今天是第一次尝试着加些银耳!没想到味道出乎意料的好!
1/7 准备好小米!清洗两遍!红枣从中间切开!银耳掰碎用凉水泡开!
2/7 电饭锅里放入1000克清水烧开!
3/7 等水烧开,把洗好的小米倒入锅中!盖上盖子煮!
4/7 五六分钟后放入红枣继续煮,中间注意不要溢锅了!
5/7 十分钟后放入银耳
6/7 五分钟后加入冰糖!等冰糖融化就可以了!
7/7 养胃粥就做好了!
小米清洗两遍就可以了!洗多了营养成分会流失!一定要等水开了再下小米!