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自制奶茶

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口感香醇丝滑,回味无穷哦!

作者: 小锐锐
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红茶我用的是天福茗茶,立顿也不错而且还不用过滤

    1/6 红茶我用的是天福茗茶,立顿也不错而且还不用过滤

  • 清水微开

    2/6 清水微开

  • 加入红茶煮30秒

    3/6 加入红茶煮30秒

  • 加入牛奶煮至锅边冒泡即可

    4/6 加入牛奶煮至锅边冒泡即可

  • 过滤装杯,自然降温后依照个人口味加入蜂蜜调匀即可

    5/6 过滤装杯,自然降温后依照个人口味加入蜂蜜调匀即可

  • 配上水果和点心,美美的下午茶美美的好心情?

    6/6 配上水果和点心,美美的下午茶美美的好心情?

  • 小贴士

    清水要用纯净水,这样奶茶口感更柔和~
    煮红茶时间要掌握好,时间短了茶香不够浓,长了会有茶的涩味~
    加入牛奶后不用煮的滚开,九十度锅边冒泡即可,时间长了会有奶腥味影响口感哦~

    作者: 小锐锐

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