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初冬的天气比较干燥,人们容易上火,来碗润燥的“冰糖雪梨银耳汤”吧,食材常见,制作简单,喝着润燥又养颜哦,喜欢的友跟着我一起润润吧~
1/8 准备食材
2/8 将银耳用清水泡发
3/8 雪梨去皮去核,银耳剪去黄色部分,再撕成小朵
4/8 将银耳和雪梨放入锅中,加两碗清水
5/8 大火煮开转小火,煮五十分钟(期间要搅锅两次)汤煮成一碗的样子时,加入冰糖
6/8 再煮十分钟左右,就可关火。枸杞用温水泡开,点缀在银耳汤上
7/8 甜甜糯糯的来一碗吧
8/8 成品图
银耳选颜色不要太白的,那是药水泡过的;枸杞可以不加;里面还可加莲子或百合,一样美味;冰糖的量根据自家口味来定。