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今天选用基围虾做麻辣虾,肉质饱满,又麻又辣。。。
1/6 准备材料
2/6 油烧热下花椒,待爆香后,捞出花椒
3/6 下豆瓣酱和麻辣香锅料继续爆香
4/6 先下配菜爆香
5/6 加入基围虾,加点盐,爆炒
6/6 装盘
每个步骤都要爆香了才会香哦,不要加水,油稍微多点