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排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量*钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
44分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/11 排骨，买来的时候已经剁好。回来直接焯水备用。
2/11 准备，葱姜，木耳，铁棍山药段。（这个是懒出新高度，用排骨炖个汤，然后直接红烧。）
3/11 材料都放进电饭煲，煮一小时。（用高压锅更快，可是我没有。）
4/11 捞出煮好的排骨，配上葱姜。
5/11 剩下这个汤可以下面条……（想怎么用，就怎么用。）
6/11 锅中倒油，下葱姜，爆香，下排骨。翻炒。
7/11 加一点老抽，翻炒。
8/11 加适量的排骨汤，烧开。
9/11 大火收汁。
10/11 调味出锅啦。
11/11 成品。
这个真的是懒出新高度了，一个排骨，既能煮汤，又能红烧，太符合这个懒人红烧排骨了！！
