肉炒黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
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肉炒黄豆芽
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肉炒黄豆芽

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自己家生的黄豆芽,怎么做好吃呢,炒肉丁吧!

作者: 甜心儿妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆芽是自己生的!用水冲洗,控水水。

    1/6 豆芽是自己生的!用水冲洗,控水水。

  • 姜切丝,葱切段

    2/6 姜切丝,葱切段

  • 肉切丁

    3/6 肉切丁

  • 锅中加入适量油烧热,放姜爆香,放里脊肉翻炒均匀,放葱花继续翻炒。

    4/6 锅中加入适量油烧热,放姜爆香,放里脊肉翻炒均匀,放葱花继续翻炒。

  • 肉炒变色加入豆芽不停翻炒,豆芽炒熟,放花椒面,酱油,盐翻炒均匀。

    5/6 肉炒变色加入豆芽不停翻炒,豆芽炒熟,放花椒面,酱油,盐翻炒均匀。

  • 出锅装盘。

    6/6 出锅装盘。

  • 小贴士

    豆芽炒的时间长一些,不然有生豆子味。

    作者: 甜心儿妈妈

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