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家常寿司
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家常寿司

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作者: 天马行空71
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备齐食材

    1/8 备齐食材

  • 黄瓜,胡萝卜,午餐肉切成细长条

    2/8 黄瓜,胡萝卜,午餐肉切成细长条

  • 寿司帘上铺海苔(光面朝下)。

    3/8 寿司帘上铺海苔(光面朝下)。

  • 将米饭里加上白醋搅拌均匀,然后摊铺到海苔上,薄厚均匀,压平。

    4/8 将米饭里加上白醋搅拌均匀,然后摊铺到海苔上,薄厚均匀,压平。

  • 将切好的黄瓜条,胡萝卜条,午餐肉条码放在一头。

    5/8 将切好的黄瓜条,胡萝卜条,午餐肉条码放在一头。

  • 从一头连同竹帘一起往上卷起压实,再卷第二折(第一折的竹帘要松开),再压实,再卷最后一折,用力压实。

    6/8 从一头连同竹帘一起往上卷起压实,再卷第二折(第一折的竹帘要松开),再压实,再卷最后一折,用力压实。

  • 将寿司卷切成段摆盘

    7/8 将寿司卷切成段摆盘

  • 食用时配酱油,芥末。

    8/8 食用时配酱油,芥末。

  • 小贴士

    寿司里卷的食材以自己喜好为准,寿司的大小粗细也因人而异。做寿的米饭最好是凉透的或是剩米饭,口感会好一些。

    作者: 天马行空71

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