黄瓜炒火腿鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒火腿鸡蛋
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黄瓜炒火腿鸡蛋

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好主要材料:黄瓜,火腿,鸡蛋,葱

    1/14 准备好主要材料:黄瓜,火腿,鸡蛋,葱

  • 黄瓜洗干净,先斜切一段一段

    2/14 黄瓜洗干净,先斜切一段一段

  • 再把每一段切成小片

    3/14 再把每一段切成小片

  • 切完是这样的

    4/14 切完是这样的

  • 火腿肠也是跟切黄瓜的方法一样

    5/14 火腿肠也是跟切黄瓜的方法一样

  • 鸡蛋打散

    6/14 鸡蛋打散

  • 热锅下油

    7/14 热锅下油

  • 油八成热,加鸡蛋,翻炒

    8/14 油八成热,加鸡蛋,翻炒

  • 鸡蛋炒熟后,加黄瓜,葱花,盐再进行翻炒

    9/14 鸡蛋炒熟后,加黄瓜,葱花,盐再进行翻炒

  • 黄瓜稍微变软就可以放火腿肠了,继续翻炒

    10/14 黄瓜稍微变软就可以放火腿肠了,继续翻炒

  • 这时准备一小勺淀粉,加适量水,加一点海鲜酱油拌匀

    11/14 这时准备一小勺淀粉,加适量水,加一点海鲜酱油拌匀

  • 倒入锅的中间

    12/14 倒入锅的中间

  • 收汁,就做好啦

    13/14 收汁,就做好啦

  • 摆盘

    14/14 摆盘

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