大葱炒肉的做法_菜谱_香哈网
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大葱炒肉
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大葱炒肉

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大葱炒肉用时短,做法简单,用料少。而且,味道鲜美,是我和女儿的最爱哦

作者: 惜缘
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 肉、姜分别切丝,葱切斜段

    2/8 肉、姜分别切丝,葱切斜段

  • 锅中热油,放入姜丝爆香

    3/8 锅中热油,放入姜丝爆香

  • 同时倒入肉丝

    4/8 同时倒入肉丝

  • 待肉丝炒变色时,加入适量酱油,翻炒

    5/8 待肉丝炒变色时,加入适量酱油,翻炒

  • 接着倒入葱段,大火继续爆炒

    6/8 接着倒入葱段,大火继续爆炒

  • 加入胡椒粉、盐、味精炒匀

    7/8 加入胡椒粉、盐、味精炒匀

  • 盛盘即可

    8/8 盛盘即可

  • 小贴士

    大葱炒肉,我将肉切丝,这样易熟!而且大葱切段和肉丝搭配真是一绝!这道菜中我没加一滴水哦!不知道这个细节你发现没

    作者: 惜缘

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