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56分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/14 粉丝温水浸泡；
2/14 圆白菜切成长条；
3/14 用清水冲洗干净；
4/14 香葱切葱段，蒜瓣切蒜片，生姜切姜丝；
5/14 鸡蛋打散；
6/14 油锅热油，倒入适量食用油；
7/14 鸡蛋下锅煸炒；
8/14 炒熟捞出待用；
9/14 锅内留余油，葱姜蒜入锅煸炒出香味；
10/14 圆白菜入锅煸炒；
11/14 圆白菜炒熟后放入粉丝一起煸炒；
12/14 加入生抽、盐、鸡精调味；
13/14 倒入炒熟的鸡蛋翻炒；
14/14 出锅装盘；
