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牛排的味道,配上香喷喷的黑椒汁,再洒上红酒?,这就是幸福的味道了!
1/10 先准备各项食材
2/10 将牛排、黑椒汁自然解冻
3/10 开大火将锅烧热后转中火放入黄油
4/10 将牛排放入锅中,两面翻煎2-5分钟(按各人喜好,煎至您所需成熟度)
5/10 煎好后,盛出放入盘中
6/10 将加热好的黑椒汁浇在牛排上
7/10 洒少许红酒在牛排上
8/10 出炉啦!再微微装饰一下
9/10 哈哈,可以享用啦!再来一张!
10/10 美味的牛排
1、牛排一定要自然解冻哦,那样才可以保证牛排味道的鲜美。
2、煎牛排时,时间不要太长哦!煎2分钟左右后要翻面的,煎至2-5分钟即可。(时间的长短决定了牛排的成熟度)
3、出锅的牛排一定要趁热吃,凉了就不好啦!
4、这里的红酒是自家酿制的,也可以在超市里买瓶装红酒?
5、吃牛排时记得用上刀和叉哦!