香煎红酒黑椒牛排的做法_菜谱_香哈网
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香煎红酒黑椒牛排
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香煎红酒黑椒牛排

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牛排的味道,配上香喷喷的黑椒汁,再洒上红酒?,这就是幸福的味道了!

作者: U心--意U
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先准备各项食材

    1/10 先准备各项食材

  • 将牛排、黑椒汁自然解冻

    2/10 将牛排、黑椒汁自然解冻

  • 开大火将锅烧热后转中火放入黄油

    3/10 开大火将锅烧热后转中火放入黄油

  • 将牛排放入锅中,两面翻煎2-5分钟(按各人喜好,煎至您所需成熟度)

    4/10 将牛排放入锅中,两面翻煎2-5分钟(按各人喜好,煎至您所需成熟度)

  • 煎好后,盛出放入盘中

    5/10 煎好后,盛出放入盘中

  • 将加热好的黑椒汁浇在牛排上

    6/10 将加热好的黑椒汁浇在牛排上

  • 洒少许红酒在牛排上

    7/10 洒少许红酒在牛排上

  • 出炉啦!再微微装饰一下

    8/10 出炉啦!再微微装饰一下

  • 哈哈,可以享用啦!再来一张!

    9/10 哈哈,可以享用啦!再来一张!

  • 美味的牛排

    10/10 美味的牛排

  • 小贴士

    1、牛排一定要自然解冻哦,那样才可以保证牛排味道的鲜美。
    2、煎牛排时,时间不要太长哦!煎2分钟左右后要翻面的,煎至2-5分钟即可。(时间的长短决定了牛排的成熟度)
    3、出锅的牛排一定要趁热吃,凉了就不好啦!
    4、这里的红酒是自家酿制的,也可以在超市里买瓶装红酒?
    5、吃牛排时记得用上刀和叉哦!

    作者: U心--意U

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