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*饨，要是每天早上都能来上一碗热乎乎的小馄饨那可太爽了
1小时
家常味
初级
主食
煮
其他
1/15 肉和葱洗净
2/15 肉剁碎
3/15 把肉放进碗中，加入盐；料酒；胡椒粉和少量的生粉，搅拌均匀，腌制十分钟
4/15 利用肉腌制的时间把葱切碎，虾皮和紫菜洗净
5/15 将腌制好的肉和馄饨皮准备好
6/15 用筷子把肉夹在馄饨皮上
7/15 用手轻轻一捏，馄饨就包好了
8/15 照这样包好所有的馄饨
9/15 锅中烧开水
10/15 将烧开的水中加入少量的盐，倒入小馄饨，用漏勺轻轻推动小馄饨，以免沾锅
11/15 利用煮馄饨的时间把葱花，紫菜，盐，鸡精，胡椒粉，虾皮放入碗中
12/15 再在碗中加入高汤或开水
13/15 馄饨煮开后倒入小半碗凉水，再次烧开后就可岀锅
14/15 将煮熟的馄饨盛入汤碗中，滴上两滴芝麻油，就可开吃了
15/15 成品图
1包小馄饨的时候肉不要包的太多，馄饨皮薄，肉包多了，肉没熟皮就煮糊了，就不好吃了，2没有芝麻油放点猪油也很好吃的，3捏馄饨的时候不要捏的太紧，轻轻一捏就行了，因为肉是湿的，会把皮子粘着不会散开，4我这是两个人的量，可根据这个量自行增减
