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1/8 把鸡蛋打碗里
2/8 准备与鸡蛋同等量的水
3/8 把鸡蛋和水加在一起 加盐
4/8 加味精
5/8 打散(没有打蛋器 可用3根快子分开 打鸡蛋)
6/8 打蛋前可以先把锅里加水烧开
7/8 把打好的蛋液 用器皿装好 放入锅中 改小火 炖7-8分钟即可
8/8 成了