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家里有很多生核桃,生的核桃吃起来有点涩涩的,儿子不爱吃生核桃,做成核桃粥每次可以吃两碗口感和味道都不错
1/3 准备好食材大米,核桃,冰糖
2/3 把生核桃剥开,仁扳小放进洗好的大米中,冷水一起下锅,水适量(根据个人喜好)
3/3 (最好用压力锅)等到气全部排除放入冰糖搅拌下就完成
冰糖可根据个人口味放入,不爱吃甜食的也可以不放