自制放心油条的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
自制放心油条
打开APP,查看视频做法>>

自制放心油条

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 1560收藏

114.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2826

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 面粉称重备用,在这同时把油条膨松剂和盐都称好

    1/13 面粉称重备用,在这同时把油条膨松剂和盐都称好

  • 加适量温开水大概五六十度的,开始搅拌面粉

    2/13 加适量温开水大概五六十度的,开始搅拌面粉

  • 继续揉直到面粉揉成团

    3/13 继续揉直到面粉揉成团

  • 用保鲜膜密封起来醒发半小时

    4/13 用保鲜膜密封起来醒发半小时

  • 抹一点油在垫子上,把面团弄成长方形

    5/13 抹一点油在垫子上,把面团弄成长方形

  • 像这样分成等分

    6/13 像这样分成等分

  • 把两个面条叠在一起,用筷子往中间压下

    7/13 把两个面条叠在一起,用筷子往中间压下

  • 左面也是同样的方法压下

    8/13 左面也是同样的方法压下

  • 像这个样子做好备用,两头都要捏下,不然炸的时候会散

    9/13 像这个样子做好备用,两头都要捏下,不然炸的时候会散

  • 锅内放半锅油烧热

    10/13 锅内放半锅油烧热

  • 烧致八成熟的放入半成品油条,步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅

    11/13 烧致八成熟的放入半成品油条,步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅

  • 底下铺纸巾,吸去多余的油,这样吃着健康点

    12/13 底下铺纸巾,吸去多余的油,这样吃着健康点

  • 自制放心油条就做好了,吃的放心吃的安心

    13/13 自制放心油条就做好了,吃的放心吃的安心

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐