烤肠披萨

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  1/9 用30度左右的温水加入两克酵母粉，十克的白糖混合均匀，静止10分钟左右，加入高筋面粉与全麦面粉中揉制成，再加入10g油再揉至成光滑的面团。

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  2/9 将面团发至两倍大，大约一个半小时左右。

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  3/9 将准备好的食物切好备用。

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  4/9 锅中放入油爆锅，加入肉片炒熟后加葱，洋葱，番茄酱，盐，炒匀后，加味精盛出备用。

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  5/9 将面团擀成八寸烤盘大的面皮，放入烤盘中，用叉子，插出小孔，静止10分钟左右。

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  6/9 将披萨皮儿放入烤箱中220度，上下火烤10分钟左右取出均匀的涂抹，上炒好的，披萨酱

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  7/9 然后撒上一层奶酪丝，再放入烤肠，再加入番茄酱，然后再加入奶酪丝和青椒。

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  8/9 将准备好的披萨，放入烤箱中220度烤10分钟左右。

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  9/9 烤好的披萨，如图。

作者: 七彩玫瑰-

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