金芒鲜奶西米露的做法_菜谱_香哈网
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金芒鲜奶西米露
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金芒鲜奶西米露

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食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。   

作者: Marsally
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先准备煮西米,锅里烧开水

    1/13 首先准备煮西米,锅里烧开水

  • 水开后倒入西米大火煮十五分钟

    2/13 水开后倒入西米大火煮十五分钟

  • 关火盖上盖子焖十分钟

    3/13 关火盖上盖子焖十分钟

  • 倒出后冲一下冷水,这时的西米中间还有白点

    4/13 倒出后冲一下冷水,这时的西米中间还有白点

  • 再热一锅水,按照前面的步骤重复一次

    5/13 再热一锅水,按照前面的步骤重复一次

  • 这时的西米已经呈透明状了

    6/13 这时的西米已经呈透明状了

  • 倒出后冲一下沥干备用

    7/13 倒出后冲一下沥干备用

  • 芒果洗净切开

    8/13 芒果洗净切开

  • 芒果皮往上顶起就可以很容易的切下芒果丁了

    9/13 芒果皮往上顶起就可以很容易的切下芒果丁了

  • 玻璃碗内放入煮好的西米露

    10/13 玻璃碗内放入煮好的西米露

  • 放上切好的芒果丁

    11/13 放上切好的芒果丁

  • 倒入牛奶和少许蜂蜜稍稍搅匀即可

    12/13 倒入牛奶和少许蜂蜜稍稍搅匀即可

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1.切记西米不可以浸泡也不可以搓洗那样容易散掉
    2.喜欢吃冰的可以先把牛奶冰镇一下再加入或者做好后放入冰箱冷藏至你喜欢的口感

    作者: Marsally

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