爽口刀拍黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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爽口刀拍黄瓜
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爽口刀拍黄瓜

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青瓜:清热利水,解毒消肿,生津止渴

作者: 蓝色眼泪0
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先选好两根嫩点的黄瓜,洗干净,可以去皮

    1/5 先选好两根嫩点的黄瓜,洗干净,可以去皮

  • 在把准备好的大蒜头拍碎,生姜切丁待用

    2/5 在把准备好的大蒜头拍碎,生姜切丁待用

  • 黄瓜用刀拍碎然后刀子随手切成小块

    3/5 黄瓜用刀拍碎然后刀子随手切成小块

  • 把大蒜头和生姜放入拍好的黄瓜碗里,加入生抽、白醋、盐、鸡精、香芝麻油腌制十来分钟

    4/5 把大蒜头和生姜放入拍好的黄瓜碗里,加入生抽、白醋、盐、鸡精、香芝麻油腌制十来分钟

  • 已经腌制好的刀拍黄瓜,吃人来脆脆的

    5/5 已经腌制好的刀拍黄瓜,吃人来脆脆的

  • 小贴士

    喜欢吃辣的可以加点花椒油和辣椒的,还有香菜葱花,因为我孩子爱吃所以没放辣的

    作者: 蓝色眼泪0

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